17 октября 2019 учащиеся 10-х классов посетили одно из крупнейших предприятий города ТнВ «Сыр Стародубский». 

Организовать экскурсию помогла Ильенко Елена Михайловна – коммерческий директор предприятия. Главный технолог завода А. А. Дьячкова провела ребят по цехам предприятия. Завод занимается производством сыров, йогурта, масла, творога и другой молочной продукции. На входе в производственную зону стоит турникет, над которым располагается дезинфекционная камера. Учащихся познакомили с процессом производства сыра. Технолог рассказала, какие этапы проходит молоко, прежде чем станет сыром, какова роль человека на производстве, где многие этапы производства автоматизированы. Она познакомила ребят с профессиями сыроваров, технологов, операторов машин, лаборантов, микробиологов. Дети увидели резервуары, где просаливаются сыры, увидели объемы продукции, производимой предприятием ежедневно. Особый интерес вызвала работа робота по упаковке сыра. В конце экскурсии проходила дегустация продукции завода.